在3月最后的这一个星期里，农业农村部发布了一份有关2月份全国生猪生产的报告。在2月份，整个中国的封锁着实影响到了生猪生产以及猪肉消费。而现在随着全国范围内的不断解封，生猪价格也有了回暖的趋势，根据昨天的外三元生猪价格走势来看，目前华北地区已经有了上涨的趋势。 关于生猪价格我们先放一放。先来看看这份2月全国生猪生产的报告，尝试分析一下里面的讯息，看看有哪些影响生猪价格的因素。以下是部分原文内容。 据对全国400个定点县监测，2月份能繁母猪存栏环比增长1.7%，连续5个月环比增长，比去年9月份增长10.0%。全国有27个省份能繁母猪存栏环比增长，比1月份增加5个省份。 2月份全国年出栏500头以上的规模猪场新生仔猪数量环比增长3.4%，这是自去年9月份开展监测以来首次环比增长。 南方养猪大省能繁母猪的存栏恢复速度高于全国平均水平，恢复速度加快，对整体产能恢复非常有利。 看完这些，我们再根据农业农村部畜牧兽医局发出的3月18日数据统计结合来看，全国500个农村集贸市场仔猪平均价格到达了92.87元/公斤，比去年同期增长了191％。包括内蒙古、吉林、上海、贵州、陕西、宁夏等25个省份仔猪价格上涨，天津、海南持平，江苏、浙江、广东下降。 以上就是农业农村部发布的部分数据内容。我们注意到，虽然2月份到3月份的生猪价格有些下滑，但是目前生猪价格仍出在一个历史高位水平。过了春分，全国各地养殖场户逐步进入传统补栏期，仔猪价格一路走高，也表明了未来市场对生猪养殖的看好。2月份能繁母猪存栏环比增长以及规模猪场新生仔猪数量环比增长3.4%，只是证明了全国生猪复产才刚刚走上正途，至于生猪产能恢复到常年水平，还有很长一段路要走。 生猪价格近期仍将延续大体稳定、局部小幅涨跌调整的态势。在这里希望各地养殖场户筑牢生物安全防线，做好疫病防控等猪场管理。
